Čokoládové náradie „pilník a šuplera 72 %

Podrobný popis

Hľadali sme spôsob, ako nám všetkým zlepšiť náladu. Išlo o dokonalé vyváženie pomerov, dokonalé zostavenie ingrediencií a hlavne o to, aby bolo všetko dokonalé. A mali sme aj túto súpravu nástrojov, ktorá nám pomáhala.

Náš priateľ Andrej z Chocolandie si zobral našu 72% čokoládu. Vedeli sme, že je to majster remesla. Ale nenapadlo nám, že prvýkrát v živote spoznáme vlastnú čokoládu. Ani to, že sa do nástrojov úplne zamilujeme. A to je naozaj dobré.

Hmotnosť: 85-95 g (ručná výroba; môže sa líšiť)

Zloženie: kakaová hmota, kakaové maslo, cukor; emulgátor: sójový lecitín, prírodná vanilka, farbivo. Môže obsahovať stopy mlieka a orechov. Skladujte pri teplote do 24 °C a relatívnej vlhkosti do 65 %. Chráňte pred slnečným žiarením.

BALIŤ? VIEME!

Balíme tak poctivo, ako vyrábame. Nech je naša čokoláda na ceste k vám ako v bavlnke.

1. Zarovnávame, nehádžeme. Všetko opatrne vložíme do krabíc a znova skontrolujeme. Vážime
si naše čokolády aj vás. 
2. Obaľujeme a vypchávame. Každý kus dostane svoju vlastnú bublinkovú fóliu. Pevnú
kartónovú škatuľu navyše poriadne vypcháme, aby sa jednotlivé produkty nehýbali. 
3. Ochladzujeme. Keď teplota stúpne nebezpečne vysoko, vložíme do krabíc naviac aj chladiacu
kvapalinu (suchý ľad). Vďaka tomu sa čokoláda len tak ľahko neroztopí. 
4. Natočili sme pre vás video o balení a preprave. Nech vidíte, že si nerobíme srandu.

ČO VÁS ČASTO ZAUJÍMA?
Ako dlho vydržia:
1. pralinky? Odporúčame ich zjesť do 3 mesiacov

2. Tabuľková /bean to bar čokoláda? Odporúčame skonzumovať od 6 do 12 mesiacov
3. nugát, čokoládové náradie? Odporúčame skonzumovať do 12 mesiacov.

Ako dlho trvá vygravírovanie vlastného textu na krabičku?
1. Gravírovaná krabička je zvyčajne hotová o 2 až 3 dni.

Ako skladovať JANKOVE dobroty?
1. Ideálne pri izbovej teplote do 20 °C (pre čokoládu je najlepšie 18-19 °C). Ale rozhodne nič
nedávajte do chladničky!

Ako dlho budem čakať na svoju objednávku?
1. Chvíľu. Doručenie je rýchle – balík bude zvyčajne u vás do 2 až 3 dní. Viac o možnostiach
dopravy.

EŠTE SA NEPOZNÁME?

JANEK, to je:

• poctivá česká výroba
• čistá prírodná chuť
• bez palmového oleja
• bez lepku
• bez farbív
• závislosť na dobrej čokoláde
• a Andrejove zlaté ruky

JANKOV PRÍBEH

Začalo to v roku 2015 v Uherskom Brode s chuťou na čokoládu.Skutočná a poctivá. Čokoláda, ktorá naplní každý chuťový pohárik až po okraj a potom sa postupne rozplýva. So slinami sa nám začali zbiehať myšlienky. Z túžby po výnimočnej kvalite a pôžitku sa zrodila naša čokoládovňa JANEK. Robíme presne to, na čo sme dostali tú šialenú chuť. Vyrábame čokoládu bez výhovoriek.