31,1% biela čokoláda Passion s čerešňami, malinami, černicami a ružou

Podrobný popis

Passion - to sú čokolády, ktoré majú viac percent a tiež viac chutí. Hrali sme sa, kombinovali sme. Všetky ingrediencie spolu ladia a maximálne zvýrazňujú chuť bielej čokolády. Mrazom sušené černice, maliny, čerešne a lupene ruží. Aj keď sme ju tvorili v zápale a s vášňou, vznikla z toho tabuľka harmónie.

JANEK, to je:

• poctivá česká výroba
• čistá prírodná chuť
• lyofilizované ovocie
• bez palmového oleja
• bez lepku
• závislosť na dobrej čokoláde

Pôvod kakaových bôbov: Sumatra

Zloženie: kakaová hmota, kakaové maslo, sušené mlieko, cukor, lyofilizované ostružiny (2 %), lyofilizované maliny (2 %), lyofilizované čerešne (3 %), ruže (2 %) (cukor, prírodné kvety, arabská guma, červený karmín, indigokarmín, aróma) emulgátor: sójový lecitín, aróma: prírodná vanilka

Hmotnosť: 100 g

Výživové údaje na 100 g: energetická hodnota 499 kcal/2096 kJ, tuk 31,5 g, sacharidy 35,8 g, z toho cukry 31 g, bielkoviny 8 g.

Minimálna trvanlivosť: 6 mesiacov

JANKOV PRÍBEH

Začalo to v roku 2015 v Uherskom Brode s chuťou na čokoládu. Skutočná a poctivá. Čokoláda, ktorá naplní každý chuťový pohárik až po okraj a potom sa postupne rozplýva. So slinami sa nám začali zbiehať myšlienky. Z túžby po výnimočnej kvalite a pôžitku sa zrodila naša čokoládovňa JANEK. Robíme presne to, na čo sme dostali tú šialenú chuť. Vyrábame čokoládu bez výhovoriek.